刘亚旗，毕业于新东方烹饪学校西点精英专业。年仅19岁的她现已创立食悦·CAKE两家门店，年营业额达100万+。
初中时期的刘亚旗，在同学和老师眼里是一个“叛逆孩子”，经常逃课去唱歌、打游戏。看着年轻的亚旗日日虚度光阴，父母的内心十分着急。直到有一天，亚旗在网上看到了新东方烹饪教育的广告，精美的裱花蛋糕、牛奶布丁让这个少女内心的 “甜品梦”瞬间被点燃。
经过几所院校的对比，权衡之后，亚旗被新东方烹饪学校优美的教学环境和强大的师资力量深深吸引，当即报名学习西点精英专业。学校专业的教学设备、老师手把手的实操教学、丰富多彩的校园文化生活，让刘亚旗很快就融入了新东方烹饪这个大家庭。
在老师的指导下，亚旗见证了一块小饼干到一块大蛋糕的成型，看到自己做出来的精美作品，亚旗的脸上挂满了笑容。亚旗说：“在这里学习是一件很幸福的事。实操课上，老师会事先对西点制作的方法和重难点进行讲解，再手把手指导，有什么疑惑，老师现场答疑。学校的大师公开课也让我们打开眼界，更清晰地了解市场，这对我后来的创业有很大的帮助。”
毕业之后，刘亚旗毅然决定创业，学校创就业指导中心和专业老师们从店面选址、装修、设备安装及市场推广等方面，给出了许多宝贵的经验和意见，让亚旗少走了很多弯路。在学校老师们的帮助下，一个月后，刘亚旗的第一家店面顺利开业，很快得到了市场的认可，半年后紧接着第二家店也开了起来，目前，第三、四家店也在积极选址筹备中。
刘亚旗说：“作为一个00后创业者，这一切都离不开新东方烹饪学校老师们的教育和指导。感谢母校对我的帮助，也感谢老师们对我的教导。如果当初我没有做好选择，我可能依旧还是那个不被看好的叛逆姑娘。在今后的日子里，我相信自己会走得越来越好。”
