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为什么说学西点好就业呢?

2020-04-17
  西点在十几年前还是-个新兴行业,但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。蛋糕甜点日渐成为了年轻消费者、都市白领崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。面包、饼干等烘焙食品也逐渐成为了我国居民的早餐主食,现在几乎每个人的家楼下都会有一家烘焙店。
  
  年度微信数据报告显示,现在00后的孩子偏好甜品和冷饮。数据显示,每个月支付冷饮和甜品的00后人数,相比往年增长了230%。00后是未来消费的主力军,可以代表着未来西点行业的发展趋势,他们嗜好甜食的特点正好为这个市场注入了强大的生命力。
  
  为了抓住未来的趋势,很多大企业也开始投资烘焙市场。星巴克在宜宾开了第一家以烘焙美食为特色的甄选门店一星巴克臻选咖啡焙烤坊,喜茶这类茶饮品牌也进军烘焙市场,做起了“ 茶饮+烘焙”的新模式,高端OLE精品超市也凭借着烘焙区成为了网红超市。
  
  随着西点消费市场的扩大,也衍生出了巨大的就业市场,权威报告指出,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,并将持续增长,目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,学习西点也成为了很多年轻人的热门选择。
  
  随着人们生活水平的提高,烘焙市场的品类也愈加丰富,单一的产品类别不能满足消费者,现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。宜宾新东方烹饪学校西点专业课程涵盖烘焙多个类别,蛋糕、甜品、慕斯、面包、饼干、裱花、翻糖等,打造全方位西点人才。宜宾新东方烹饪更与两万余家知名企业、星级酒店达成就业合作,给予同学们多样化的就业选择,无需担忧就业问题。如果你此刻正在为就业问题发愁,或许到宜宾新东方烹饪学校,深入了解下西点行业是个不错的选择哦!

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