黑色经典：厨师

黑色经典，始创于2010年的臭豆腐品牌，品牌前身是一家“经典·长沙臭豆腐”小吃摊，在尝试过不同的制做方式后 终找到突破，从此“灌汁臭豆腐”诞生。曾被中央电视台、湖南电视台《天天向上》等节目报道推荐，也荣登大众点评必吃榜 ，真正意义上的把长沙臭豆腐推向全国。在发展的同时，不断突破，一直秉持传承而不传统的黑色经典，在供应链、品牌形象、线下运营、公司管理等等方面升级调整，为后续整体品牌发力打下坚实基础。线下运营、公司管理等等方面升级调整，为后续整体品牌发力打下坚实基础。

 在长沙，“黑色经典”是颇具名气的“80后创业奇迹”,被当地人津津乐道，创立以来，“黑色经典”奥豆腐凭借其出色的品质和口碑，在竞争激烈本土市场脱颖而出，数年间迅速发展成拥有1000余家连锁店的全国知名品牌，屡获殊荣的湖南美食名片有长沙必吃美食，坡子街三大名吃之一，荣获中国长沙“创业之 星”称号，获共青团湖南省 委青年创业就业基 金会奖励，坡子街“8平米的商业传奇色能典”。