新年新气象，宜宾新东方烹饪学校在新年伊始邀请宜宾市恒旭国际大酒店行政总厨董兵老师为学校大厨精英专业的同学进行授课。
老师进校园活动是宜宾新东方烹饪学校一直所坚持的，目的是为了能让新东方学子与烹饪老师近距离接触，向老师学习更多的烹饪技能，汲取更深层次的社会经验。
董老师早早的就来到学校为同学们准备上课，从菜品的挑选、制作流程、过程中的注意事项，依次为同学们进行讲解。董老师可谓是在厨师领域经验丰富。也许你还不认识，不要紧，小编来介绍：
董兵，中式烹调高级技师，川菜烹饪老师，注册中国烹饪老师，现任宜宾市恒旭国际大酒店行政总厨。宜宾市名厨委办公室主任，四川省烹饪协会常务理事，中国烹饪协会理事，中烹协新星俱乐部成员。
1997年宜宾市劳动局主办的职业技能大赛比赛中获得第一名。
2003年全国第五届烹饪大赛中获得热菜金奖。
2009年全国厨师节获得 佳推广奖。
2012年全国厨师节获得 佳能手奖和 佳推广奖。
2015年四川第五届烹饪大赛绵阳赛区评委。
2016年宜宾燃面走进北京获市领导颁发个人贡献奖。
2016年宜宾糟蛋杯大赛评委。
2017年被宜宾市劳动局，社会保障局评为突出贡献技师。
2017年获得四川省商务厅组织中国餐饮30年功勋个人杰出人物奖。
2018中国烹饪协会授勋中国注册烹饪老师。
2018年 会议中心和海关总署为 领导人做宜宾特色菜肴和小吃.
2019年第六届川菜烹饪大赛担任裁判。也曾到全国各地市，州，县传授烹饪技艺，参加烹饪技术交流，创新菜品展览比赛。
董老师在课上为同学们细心讲解了菜品制作所需要注意的细节，并亲手制作麻婆豆腐为同学们演示造作流程。同学们也是认真听讲，细心的在笔记本上记流程。不一会儿色香味俱全的菜品就出锅了。
后，董老师告诉同学们，对于烹饪这门艺术，刀功在菜肴的烹制过程中起着重要作用，可以提高菜肴的档次，希望同学们在学习的过程中，不要忽视对基本功的学习。
