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一名优秀的厨师,需要考证吗?

2021-12-21
相信大家都知道:技术一块敲门砖,同样,学籍跟证书也是;很多事业单位在应聘过程中,都会问的三个问题:你的专业是什么?你是什么学籍?有没有证书?如果在应聘过程中,同样技术型的人才,对方学籍比你高,或者是证书比你多,那么对方一定会被优先录取。这就是技术重要,学籍跟证书同等重要,如果你想要更多更好的发展,更多的薪资,当然还是要选择正规专业的学校,毕业之后获取用人单位认可的学籍证书、技能证书,当然还有厨师证书。

在我校学习厨师、学习西点、或者是其他专业的学生,入学两年制、一年制毕业之后,经过考试考核合格后,方可获得相应学籍证书以及职业技能证书,今天老师就来跟大家说一下关于厨师证的相关知识,厨师证共分为五个等级,分别是初级证书、中级证书、高级证书、技师证书、高级技师证书。

  初级厨师考取具备条件是:(1)在本职业初级正规培训达到规定的标准学时,且取得毕(结)业证书;(2)或者是在本职业连续工作2年以上;(3)还有本职业学徒期满。三种条件满足其一即可。

  中级厨师需要具备的条件有:(1)获取本职业技能初级厨师证之后,连续从事此工作3年以上,经本职业中级正规的培训,达到规定标准学时,且取得毕(结)业证书;(2)如果是没有毕业证书的话,需要取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。三种条件满足其一即可。
 

高级厨师考取需要具备条件是:(1)取得中级厨师技能证书之后,连续从事本职业工作4年以上,经过正规培训,达到规定的标准学时并取得结业证书即可;(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上;(3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上;(4)取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。四项条件满足其一即可。

  技师厨师证书考取需要具备条件:(1)取得本职业高级厨师资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;(2)取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上;(3)取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。

  高级技师厨师证书的考取需要具备条件:(1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;(2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

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