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不负青春|两年的时间你能学到什么

2021-07-18 15:21:01
   青春年少,拥有的就是青春,最怕辜负的也是青春。人生只有一次年少,如果不能选择一条正确的道路,奋力前行,撞到南墙才发现再回头只有弯路。不负青春,不负自己,那就要慎重选择一条正确的道路,在这条路上坚定地、奋力地走下去。
  
  选择宜宾新东方烹饪学校两年制的大厨精英专业和经典西点专业,看你最青春的两年能够学到些什么,让你不负青春,让你灿烂一生。
  
  一、两年制大厨精英专业
  
  (一)教学基本功,颠勺和仅20种刀法的学习和练习。
  
  (二)教学川、湘、粤、鲁等八大菜系的经典菜品。
  
  (三)教学酒店流行菜、川菜创新菜。
  
  (四)教学火锅、串串、冒菜、干锅、卤菜等特色川菜。
  
  (五)教学面点、面食、雕刻、摆盘等技术。
  
  (六)教学烧烤、烤鱼、小龙虾等特色小吃。
  
  (七)教学酒店餐饮管理、烹饪工艺等理论知识。
  
  (八)模拟酒店后厨切、配、炒、出菜流程。
  
  二、两年制经典西点专业
  
  (一)教学蛋糕类,鲜奶蛋糕、特调奶油蛋糕、定制蛋糕等。
  
  (二)教学面包类,台式面包、吐司、欧式面包、丹麦面包等。
  
  (三)教学甜品类,法式甜点、慕斯、塔、派、重芝士、轻乳酪等。
  
  (四)教学饼干类,曲奇饼干、芝士饼干、蔓越莓饼干等。
  
  (五)教学裱花类,裱花基本功、模胚、花卉裱花、花边样式、韩式裱花等。
  
  (六)教学糕点类,北海道牛乳蛋糕、香蕉蛋糕、戚风蛋糕杯、日式轻芝士等。
  
  (七)教学翻糖类,翻糖蛋糕、翻糖甜品、翻糖饼干、翻糖人物、动物等。
  
  (八)教学网红类,抹茶毛巾卷、爆浆肉松杯、脏脏包等等。
  
  (九)教学实战类,情景化练习,定制蛋糕的创作和创意练习。
  
  选择宜宾新东方烹饪学校,用两年的时间去为自己的人生努力、付出,不辜负青春,不辜负自己。
  
  选择宜宾新东方烹饪学校,用两年的时间认真学习,实实在在学一门技术,成就自己的技能人生。
  
  选择宜宾新东方烹饪学校,用两年的时间证明自己,自己可以创造无限可能,自己能谱写自己的人生乐章。

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