新东方烹饪学校师生作品之特色小吃作品

　　特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

奶香蟹柳春卷

　　

　　学生：林在唤

　　

　　学习时间：10天

　　

　　专业：特色小吃创业班

　　

　　籍贯：四川眉山
 

冠顶饺

　　

　　学生：李阳

　　

　　专业：特色小吃班

　　

　　学习时间：15天

　　

　　籍贯：四川成都