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研磨亚麻籽的最好方法是什么?

2020-06-15
 亚麻籽是富含营养物质的微小种子。它们是抗氧化剂、蛋白质、纤维和抗炎欧米伽-3脂肪酸的重要植物来源。然而,整个亚麻籽有一个坚硬的外壳,可防止它们在你的消化道分解。为了得到最大的好处,我们最好吃磨碎的亚麻籽。
 
 
  亚麻籽可以在超市或网上购买。不过,如果你想研磨自己的亚麻籽,有很多方法可以做到。
 
  本文综述了亚麻籽的最佳研磨方法。
 
  搅拌机或食品加工机
 
  你可以用搅拌机或食品加工机研磨亚麻籽。很多人家里至少有一台这样的电器。
 
  要用搅拌机研磨亚麻籽,在设备中加入1杯(149克)亚麻籽并搅拌几分钟,或直到亚麻被研磨至所需的稠度。
 
  使用食品加工机,加入至少1杯(149克)亚麻籽并研磨,直到它们达到你想要的稠度。这可能需要几分钟。
 
  然而,使用搅拌机或食品加工机是很费时的,你必须同时研磨大量的食物。而其他方法允许你研磨小批量的亚麻籽。
 
 
  小结
 
  亚麻籽可以用搅拌机或食品加工机研磨,但一次至少要研磨1杯(149克)的亚麻籽。
 
  咖啡研磨机
 
  用咖啡研磨机研磨亚麻籽是最简单、最方便的方法。
 
  咖啡研磨机相对便宜,而且速度快,效率高。
 
  要用这种方法研磨亚麻籽,将整粒亚麻籽添加到咖啡研磨机的填充水平,你专门用来研磨亚麻籽,然后打开它。种子完全磨碎只需要几秒钟。
 
  此外,使用咖啡研磨机只允许你研磨你需要的量--有助于减少浪费。

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