云海肴云南菜是北京心诚意正餐饮管理有限公司旗下的餐饮专有品牌之一。公司成立于2009年10月,目前有员工4000余人,有深远的美食影响力。
云海肴云南菜,寓意“源自彩云之南,汇聚四海佳肴”。品牌秉承“云南好食材,所以好滋味”的宗旨,店内50%以上的食材来自云南空运直达或全程冷链运输,坚守食材高品质,主打云南菜,食材讲究鲜嫩,更有技艺高超的烹饪方法。常年蔬菜不断,做素菜或用于点缀,体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味。云海肴共有130余家门店,遍布北京、上海、广州等一线城市的核心商场,已成为云南菜细分市场绝对领导品牌,菜品种类丰富、富于创新,获得了众多食客的赞誉。
云海肴有透明、公平、公开的晋升机制,有阳光积极的团队氛围,有锐意进取的精神,有敢想敢做的态度,未来期待有更多有志之士加入。