四川海底捞餐饮股份有限公司创立于 1994 年，是一家以经营川味火锅为主、融各地火锅特色于一体的大型跨国直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡特色的服务，致力于为顾客提供愉悦用餐服务；在管理上，倡导“双手改变命运”的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
经过20多年的发展，已经成长为国际知名餐饮企业，在中国（含香港、台湾地区）118个城市，以及新加坡、韩国、澳大利亚等 经营593家直营门店，拥有88378名员工。
