拿着2500元的工资，一周上着7天班，996的超人模式，你就甘心一辈子做一个廉价劳动力的打工人吗？
不要一直埋头苦干了，应该抬起头来看看外面的天空和世界。现在个人做一个小吃摊都比一个月只拿点死工资在工厂卖苦力强。
现在就开始行动起来，从做一个小吃摊开始，积累资金，慢慢的开一家属于自己的店面，成就自己的老板梦想。开一家小吃摊的第一步，就是选择一所好学校，宜宾新东方烹饪学校，专业的烹饪学校，本校有短期创业项目，涉及烤鱼、干锅、串串、冒菜、烧腊、咖啡饮品、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐早点等众多名小吃、特色菜品。
一、早餐小吃摊。现在城市发展迅速，城市周边的工地很多，新兴的工业区也很多。但各种基础设施设备却没有跟上。尤其是早餐，有的工业区早上甚至找不到吃早餐的地方。
二、面条小吃摊。面条小吃摊是一个非常好的项目，面条既可作为早餐，又可以作为主食的午餐和晚餐。所以开一个面条摊或者面馆，可以做火爆的早餐摊，也可以做综合的早午晚餐店。
三、冒菜小吃摊。冒菜也是全国范围都很普及的小吃，客人把自己想吃的菜煮成一份，配上一份米饭，就可以是丰盛的一餐。对于两个人或者三个人来说，冒菜就是他们最愿意消费的，人均十几元就能吃饱，而且都是自己喜欢吃的。
注：图片来源于网络
四、凉卤小吃摊。卤猪头肉、卤猪耳朵、凉菜，切的薄薄的，配上独家调料，再多加一些芹菜胡萝卜等配料。味道清爽，香气诱人，夏天配着凉粥吃，冬天配着大米饭吃，都是让人垂涎的存在。
做小吃起家，投入的成本低，回本快，而且很灵活。哪里人流量大就去哪里摆小吃摊，什么生意好做就换成什么，夏天卖凉卤，冬天卖热卤，随时可以转变销售的商品。
从现在起就行动起来，选择宜宾新东方烹饪学校，学习一项小吃技术，开一个火爆的小吃摊。不要一辈子做打工人，行动起来自己翻身当老板。
